商业版石磨玉米饼配方

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玉米胚芽饼By 眉眉健康厨房用料玉米面 120g开水 100g鸡蛋 2个酵母 3g石磨面粉 130g小麦胚芽 30g糖 适量做法步骤1、食材 120克玉米面|100克开水 鸡... 倒入130克石磨面粉;5、揉成光滑细腻的团状先不醒发,直接揉成条状分小剂子;6、每个剂子揉圆后轻轻压成饼状,用烘焙刮刀划出米字型(只在表...

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姐姐和“姜氏煎饼”姐姐的“姜氏煎饼”文 | 姜树青前几日,我在抖音平台上发了一个视频,引来了众多的评论和关注,其点赞量竟超越了我所发的所有视频。视频画面是这样的:大姐在用石磨推玉米沫子。她脚穿棉布靴,下身穿咖啡色条绒裤,上身穿蓝底白花的棉袄,脖子上围着灰色围巾。伴随着邓丽君的《浓情...

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岱岳区乡村文化美食丨马庄好品杂粮煎饼通讯员 张兴禹2024春节山东乡村文化旅游节将于1月18日(腊八)启幕,泰安市岱岳区15个镇(街道)将拿出各自特色美食,岱岳区马庄镇推出的是马庄好品杂粮煎饼。马庄好品杂粮煎饼就是人工把麦子、玉米、小米等五谷杂粮用石磨碾成糊状,然后用鏊子人工摊出来的煎饼,不用机器做的纯手...