鸡块面商用配方_鸡块面商用配方

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＋０＋ 家宴必点!川味麻辣鸡块,鲜辣嫩香让人停不下来,两碗米饭仍嫌不足家人们喜爱的麻辣鸡块,经典的川系美味,鲜香、辣嫩、香滑,令人欲罢不能,吃上两碗饭仍觉得不够。 麻辣鸡块,作为一道在全国各地都有极高人气的菜肴,其源起可追溯到四川盆地——这个以麻辣闻名的地方。四川人们对辣椒和花椒的独特热爱,赋予了此道佳肴独具一格的风味。它不仅是...

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上校鸡块By 小婷私房菜用料上校鸡块半成品 适量做法步骤1、鸡块无需解冻2、空气炸锅铺上一张吸油纸,放入鸡块,最好鸡块平铺,尽量能不摞起来就别摞起来3、定时18分钟,有【鸡块】模式就直接选择鸡块模式就好4、200度。烤到9分钟左右翻面后继续烤5、淋上番茄沙司,开动!做菜好吃都有技...

葱油鸡腿荞麦面日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料全鸡腿 2只小葱 6-7根荞麦面 适量做法步骤1、鸡腿去骨后切块,放入黑胡椒海盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟; 热锅凉油,放入葱段煎至葱段焦黄后,将葱段夹出只留葱油;2、倒入腌制好的鸡块,炒至表面微焦;3、调入生抽、老抽、蚝油、白...

枣庄辣子鸡下入鸡块,一面煎至定型后翻面,鸡块煎至两面金黄后放入炒鸡酱、姜蒜和香料爆香,然后加开水炖煮。3、出锅前加盐、酱油和薄皮辣椒,辣椒炒至断生即可出锅。小贴士1.最好选用散养黑腿鸡,肉质紧实不发柴。 2.辣椒要用枣庄本地薄皮辣椒,辣味和香味更足。 3.鸡肉要把水分炒干,煎至金...

生炒栗子鸡By 自然而然七用料栗子 300g三黄鸡 1只辣椒面 适量莴笋 1根料酒 1勺生抽 3勺做法步骤1、分割鸡2、笋腌制3、下辛料4、下鸡块5、放辣椒,喜欢吃辣的朋友可以多放点6、烹料酒7、翻炒至底油清亮8、加酱油9、加热水10、少量生抽上色11、炖煮后下板栗12、下莴笋13、出锅做菜好...