怎么样做扣肉的皮发起来
时间:2024-03-05 21:25 阅读数:8645人阅读
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∪▽∪ 芋头扣肉过年最爱吃的蒸菜之一——芋头扣肉。“芋”取“余”,即年年有余,扣意为扣住,有恭喜发财之意。这道菜不但寓意好,口感更是没得说。五花肉片鲜香软糯,肥而不腻,瘦而不柴,吸足了肉汁、酱汁的荔浦芋头粉糯糯,入口即化。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料带皮五...
非常好吃的一款梅菜扣肉以下是对梅菜扣肉的评价。首先,梅菜扣肉具有独特的口感和风味。腌制的梅菜具有酸甜的味道,能够为整道菜品增添一种独特的香气和口感。梅菜与扣肉的搭配,梅菜的酸味与肉质的鲜美完美融合,营养丰富且口感丰富。尤其是扣肉的皮和肥肉部分,入口即化,咸香浓郁,令人垂涎欲滴,回味...
肥而不腻梅菜扣肉突然想吃梅菜扣肉,现学现卖没翻车,做法分享给大家。By 青木本尊用料带皮五花肉 500克梅干菜或干腌菜 250生抽、老抽、料酒、盐 适量葱 三... 做起来吧。小贴士1.梅干菜或干腌菜均可,用冷水浸泡能更好的把味道泡出来,一定要提前浸泡; 2.用温水浸泡的猪皮更好清洗; 3.猪皮向上,煮的时...
梅干菜肉酥饼中秋节后遗症,还是喜欢咸口,老妈蒸了梅菜扣肉,夹出两块肉,包几个酥饼过过瘾By MS吃货用料梅干菜 50克带皮肋排肉 80克红烧酱油 一勺糖 5克做法步骤1、酥皮坯子制作,网上方子很多,随便哪个都可以用。2、馅料切小粒,根据口味,加糖酱油调味。3、烤箱170℃,上下火15分钟,调成150...
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