夏威夷果的功效与作用_夏威夷果的功效与作用

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夏威夷果的功效与作用张宝国副主任医师徐州市第一人民医院夏威夷果含有的果油可以起到促进矿物质吸收的功效，可以起到补钙及增强微量元素吸收的作用，还能促进肠蠕动，使肠道通畅，治疗慢性便秘，还能促进钙磷锌的吸收，提高骨密度，增强骨骼健康。夏威夷果油含有的多酚和脂多糖，有防辐射功能。还有控制血糖，预防血栓和健脑的功效。夏威夷果功效李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院适量的吃一些夏威夷果可以有效的营养神经，增强记忆力。而且夏威夷果中的不饱和脂肪酸可以有效的调节体内的血糖，对于一些糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。夏威夷果中的胡萝卜素和叶绿素可以促进细胞生长、营养神经、减缓皮肤衰老的速度，起到美容的作用。

夏威夷果的功效与作用吕仁荣主任医师山东省立医院[患者问]: 最近几天我天天去吃夏威夷果，真的很好吃，这夏威夷果有什么功效和作用吗？医生答]: 可以有补脑的作用，适合经常用脑的人群食用，比如说孕妇啊还有儿童都适合食用。调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。夏威夷果的功效？黄晓莉主治医师山东大学齐鲁医院夏威夷果主要有改善脑部营养的作用，尤其适合孕妇或发育中的儿童食用。且夏威夷果还能有效的降低血压，同时还有改善便秘以及预防血栓形成的作用。由于夏威夷果中还含有果油成分，还能有效的起到防辐射的功效。

＋ω＋ 夏威夷果的功效与作用1、调节血脂和益智补脑作用？高血脂夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白b(apoB)明显下降，载脂蛋白a1(apoa1)明显升高，在Ⅱ型高脂血症患者中血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B均明显下降，而且这种作用可持续至少4周。因此，减少膳食胆固醇和饱和脂肪酸摄入、适当增加含单不饱和脂肪酸的夏威夷果等食品摄入，能有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生。拥有与夏威夷果调节血脂作用的另一种干果就是苦杏仁，它也含有大量的单不饱和脂肪酸。2、保健作用：动脉粥样硬化、心血管疾病动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一，动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。夏威夷果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油，不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是夏威夷果油为什么能预防心脏病的原因。经医学证明，夏威夷果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中，16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃夏威夷果油。结果，她们的血压平均从161/94降到了151/85，舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用。糖尿病：夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢，是糖尿病患者最好的脂肪补充来源；此外，澳洲坚果油中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国著名的JeanCarper医学博士说：“油酸能降低血压，平衡血脂、血糖，使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者，坚持饮食疗法是比较容易做到的事。肿瘤、癌症：在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤食物中夏威夷果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。乳腺癌相关研究报道说，妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能减少25%的癌症危险，如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人员建议人们应以单不饱合脂肪酸替代多不饱合脂肪酸，即以夏威夷果油替代其他食用油，从而降低患乳腺癌的危险性。肠癌在另一项研究的研究人员证实，B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长。最近的一项研究则表明：澳洲坚果油能预防肠癌，夏威夷果油同胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。抗癌。研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤食物中夏威夷果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。3、消化系统：胃：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。现代研究表明：当胃溃疡患者在食物中以澳洲坚果油取代动物脂肪时，脂肪对胃的损害会降低33%，治愈率达到55%。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油(10毫升)，短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状，还可有效消除因胃部疾病产生的口腔异味(口臭)。胆囊：夏威夷果油促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。夏威夷果油在胆囊排空期间抑制分泌，所以它是一种完美的利胆剂(cholague)，可以作为保健食品来服用，这一功效早在远古时代就已为人所知并且在一些科学研究中再次得到确认。富含饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食品容易促进结石形成。食用夏威夷果油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。肠道：夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。4、风湿性关节炎：风湿性关节炎是一种慢性感染性关节慢性炎症，不食夏威夷果油的人群患风湿性关节炎的机率比长期食用夏威夷果油的人群高2.5倍。同时发现夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙；而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪酸，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。5、保健护肤：在夏威夷果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的独特色泽，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。夏威夷果油还是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则，用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油还有防辐射的功能，因此夏威夷果油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。6、烫伤：以夏威夷果油为基质的烫伤药具有下列独特优点：1)使用方便，涂展性极佳；2)纱布与皮肉不粘牢，轻轻一拉就可取下纱布，患者不觉疼痛；3)脱痂性能好，患者在这一阶段不痛苦；4)消炎极佳，疗效好。7、抗衰老：衰老与人体内的过氧化反应密切相关，人的生命就如同一支燃烧的蜡烛，氧化燃烧得越剧烈，寿命就越短。澳洲坚果油含有大量抗氧化剂，饱和脂肪酸含量低，富含大量单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸充足但并不超量。同时人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例非常理想，当人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例为1：4时，各种疾病很难侵入人体。骨质疏松是老年人中普遍存在的另一个严重问题。夏威夷果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的夏威夷果油越多，骨骼的矿化就越好。夏威夷果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。夏威夷果油在从生长发育到成年的所有时期对人体都是必需的，它可以防止钙的流失。到了老年，人的消化吸收能力就会下降，对营养特别是对维生素和矿物质的吸收都变得很差。夏威夷果油在消化和吸收方面也具有极好的特点，并且具有温和轻泻剂的功效(可消除便秘)。8、调节血脂。吃夏威夷果调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。9、促进胆囊收缩。夏威夷果油能促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。如何挑选夏威夷果？先问香味，是否清香，越清香越好。现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的吧。夏威夷果的制作技巧？夏威夷果营养丰富，味道甘美，被广泛采用，制西饼及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不过，吃果仁亦对人有不好之处。1、由于果粒坚硬，消化力弱人士稍稍多吃，会觉梗胃。2、嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，颇难清理。3、果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，引发豆豆喉痛痔疮。夏威夷果的保存方法？半年？夏威夷果的食用禁忌？正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。其他人还搜了夏威夷果一天吃几个比较好巴旦木哪四类人不能吃适合长期吃的五大坚果夏威夷果吃多了会怎么样夏威夷果的功效夏威夷果一天吃几个合适。

夏威夷果的功效与作用及食用方法陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院夏威夷果的功效与作用1.健脑益智人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。2.降血脂它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。3.美容护肤夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显着功效。夏威夷果的营养价值1.果仁营养丰富，含油量70%左右，蛋白质9%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。2.夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。夏威夷果的食用方法1.建议是直接食用干果，而不去烹饪吃。因为其所含的单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点。2.夏威夷果营养丰富，味道甘美，被广泛采用，制西饼及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不过，吃果仁亦对人有不好之处。由于果粒坚硬，消化力弱人士稍稍多吃，会觉梗胃；嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，颇难清理；果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，引发豆豆喉痛痔疮。上面介绍了夏威夷果的功效与作用及食用方法，原来食用夏威夷果可以帮助我们给大脑补充营养，还有对于一些女性来说食用夏威夷果还是有好处的可以起到美容的功效。夏威夷果中的蛋白质含量也是很高的。夏威夷果一般都是直接食用的，最好不要进行烹调。夏威夷果的功效与作用及食用方法夏威夷果的功效与作用1.健脑益智人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。2.降血脂它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。3.美容护肤夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显着功效。夏威夷果的营养价值1.果仁营养丰富，含油量70%左右，蛋白质9%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。2.夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。夏威夷果的食用方法1.建议是直接食用干果，而不去烹饪吃。因为其所含的单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点。2.夏威夷果营养丰富，味道甘美，被广泛采用，制西饼及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不过，吃果仁亦对人有不好之处。由于果粒坚硬，消化力弱人士稍稍多吃，会觉梗胃；嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，颇难清理；果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，引发豆豆喉痛痔疮。

＼　＿　／ 夏威夷果的功效与作用高剑虹主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院夏威夷果的功效与作用主要包括以下几点：1、健脑益智。夏威夷果中有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%-20%的优质蛋白质和10几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果的功效与作用有哪些1、补充脑营养。吃夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。2、降低血压。经医学证明，夏威夷果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中，16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃夏威夷果油。结果，她们的血压平均从161/94降到了151/85，舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。3、缓解便秘。夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。