豆蔻就是草果吗_豆蔻就是草果吗
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精心编辑了2小时,为大家解密麻辣烫底料配方,希望对你有所帮助白豆蔻50克、良姜300克、砂仁300克、小茴香250克、草果1000克、红豆蔻500克、甘草250克、山奈500克、白芷1000克、香叶400克、肉蔻... 骨汤500克(就是熬的骨汤),将菜品煮熟倒入碗里即可。 十一、菌汤底料制作 材料准备: 材料1:鸡油700克, 材料2:葱段75克, 材料3:干...
ˋ△ˊ 霉干菜香芋红烧肉香芋软糯,红烧肉肥而不腻By 美食魔力转圈圈用料五花肉 一块约500克霉干菜 50克葱 蒜 各30克酱油 2勺冰糖 50克排骨 200克香芋 300克油 少许洋葱 半个丁香 2颗香叶 3片黄酒 4勺八角 1个花椒 20粒盐 少许陈醋 1勺小茴香 3克豆蔻 3个草果 1个沙仁 3-5个桂皮 1小块蚝油 1勺做法步骤1...
辣卤羊蹄香辣软烂、美味可口~By 夏天的草li用料羊蹄 适量葱姜 干椒 5-6个花椒 20粒生抽 冰糖 老抽 胡椒粉 尖椒 盐 郫县豆瓣酱 1勺尖椒 2个洋葱 半个胡萝卜 半根料包: 八角 2g小茴香 1g肉桂 1g干姜 1g橘皮 1g花椒 1g砂仁 1g白胡椒 1g丁香 1g小豆蔻 1g草果 1g豆蔻 1g做法步骤1、羊蹄先将毛烧...
麻辣蒜香小龙虾打开夏天的正确方式 当然是来一盘小龙虾啦 油亮火辣的小龙虾 麻辣鲜香,肉嫩饱满 一口一个才过瘾By 东古调味美食厨房用料小龙虾 3斤姜 1个葱 2根蒜 2瓣指天椒 2个香菜 1根豆蔻 3个八角 2个草果 2个胡椒 1g东古一品鲜鸡精 一茶匙东古上等蚝油 一茶匙东古料酒 三茶匙东古香格辣香...
香爆肥肠这是一道非常适合下酒和下饭的菜,肥肠入味香口,搭配玉米的清甜,吃起来不会腻。By 颖淇宝贝用料新鲜肥肠 2斤玉米 1根青辣椒 8个蒜 1个姜 一块葱 4根卤肥肠的卤料: 八角 2个香叶 3片草果 1个豆蔻 2个沙姜干 2个桂皮 2小块盐 2克冰糖 10克老抽 1勺生抽 2勺炒肥肠的调味料: 白糖 1勺盐...
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ˋ^ˊ 麻辣香锅By 豆子很可爱用料肉丸 适量藕 1节金针菇 1包大虾 适量午餐肉 1块鹌鹑蛋 适量香叶 适量八角 适量花椒 适量草果 适量豆蔻 适量盐 适量味达美 手工牛油火锅底料 1块做法步骤1、准备好所有原材料,鹌鹑蛋煮熟扒皮备用2、火锅丸子、大虾、藕等蔬菜挨个焯水煮熟捞出沥干水分备用,3、...
姜家秘制肋排这是我平常最喜欢吃的肋排做法,分享给大家,独乐乐不如众乐乐❤️既美味又食补By 青梦道长-磊叔用料肋排 1斤二两左右老抽 1汤匙糖 1汤匙耗油 1汤匙醋 几滴米酒/料理酒 2汤匙味极鲜 一勺味精 一点葱.姜.八角一个.草果一个.豆蔻一个.丁香六七粒.花椒六七粒.香叶一片.桂皮一点。 做法...
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酱牛肉很多人都会在家里自己做酱牛肉,合自己的口味,还干净吃得放心。By 媚娘小厨用料牛腱子 2000g六月鲜红烧酱油 50g六月鲜零添加特级鲜生抽 50g味达美臻品料酒 80g冰糖 20g八角 2个桂皮 20g草果 2个香叶 2g植枳 2个豆蔻 5粒小茴香 3g丁香 3粒干辣椒 10g做法步骤1、牛腱子放入凉水...
卤菜配方秘方配料大全作者:一根胡萝卜丶在使用香料配方时,需要分类处理。有些香料是需要用干锅炒制的,还有一些香料是可以直接使用的。需要炒制的香料一般而言,需要炒制的香料有香叶、桂皮、八角、白豆蔻、小茴香、干辣椒、花椒、草果、白胡椒,炒制的目的是使这些香料在卤制过程中更易挥发其香...
炖梅花骨炖排骨,很美味,但是排骨也比较贵。于是我选择了梅花骨,梅花骨肥瘦相间,肥少瘦多,成品软软烂烂的,非常好吃。By 飘雪的季节lx用料干姜 3片大葱 1段料酒 20克冰糖 1块香叶 2片桂皮 1块生抽 15克梅花骨 511克老抽 8克冬瓜 230克香菇 4朵草果 半个丁香 3粒辣椒酱 8克清水 适量豆蔻 3粒...
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