回锅肉做火锅的做法
时间:2024-01-29 16:47 阅读数:2604人阅读
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(°ο°) 回锅肉火锅肉,米饭的最佳拍档! By 薇旺之家用料五花肉 400g青蒜 5根青蒜 2根郫县豆瓣酱 2汤勺糖 1茶勺姜片 4片食用油 10g做法步骤1、汤锅放肉大料、姜、料酒中火开锅后,调小火煮半小。2、冷锅放油,放入切好的肉片,盖锅盖开中小火,两分钟3、开盖,放入豆瓣酱,姜片,豆豉4、放入少量的白...
美极回锅肉By 薯条沾腐乳用料五花肉 400克牛油火锅底料(可用郫县豆瓣酱代替) 1块小青椒 6个姜 3片大葱 半根黑木耳 1小把生姜 3片大红椒 1个香菜 3根食用油 30克美极鲜味汁 15克蚝油 1勺大葱(煮肉配料) 半根花椒(煮肉配料) 1小把料酒(煮肉配料) 20克生姜(煮肉配料) 3片做法步骤1、锅中放入五...
中国四大菜系之川菜其中最著名的是炒菜和火锅。川菜的代表菜品包括宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、鱼香肉丝等。这些菜品以其独特的风味和丰富的口感而受到人们的喜爱。川菜的调料也是其独特风味的重要组成部分,包括花椒、辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜等。这些调料的使用使得川菜的味道更加...
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