如何快速泡发腐竹和木耳_如何快速泡发腐竹和木耳

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＋＾＋ 2分钟泡发腐竹、干木耳,只需一个小技巧~问:素食干货如何快速泡发? 诸如干香菇、干木耳、干银耳、干腐竹、干海带…这些食物在烹饪前都需要一个基本的预处理:泡发。 一般来说,这些食材的泡发时间多在半小时到一小时不等。 如果没有提前准备,即时您着急烹饪,往往也得耐着性子等待。 事实上,有一个快速的泡发方法,让您...

夏日凉拌菜 凉拌腐竹木耳黄瓜作者:值友4401584082食材:黄瓜、腐竹、木耳 备菜:腐竹、木耳提前泡发,改刀清洗干净,黄瓜清洗干净 锅中水开放腐竹、木耳焯水2分钟后,过凉水并控干水分放入盘中; 黄瓜拍碎切段,撒盐腌制5分钟后,把腌出的水倒掉 ...

木耳腐竹炒蒜苔每年这个季节蒜苔新鲜上市,口感鲜嫩,赶快做起来,加了木耳和腐竹,营养更全面了。By 花好月圆128用料猪肉 150克黑木耳 1小把腐竹 1小把蒜苔 300克蒜 2瓣金龙鱼特级初榨橄榄油 适量老抽 1勺米醋 1勺胡椒粉 1小勺精盐 1小勺做法步骤1、用凉水泡发木耳和腐竹泡发,发后清洗干净攥干...

红烧腐竹木耳下入腐竹中火煎。8、煎至金黄色盛出。9、锅里留底油,下入葱姜蒜和小米椒炒出香味。10、下入煎好的腐竹和木耳翻炒均匀。11、下入青椒和胡萝卜翻炒均匀。12、加入调好的红烧汁翻炒入味。13、稍微收一下汁即可关火(可根据自己的口味适当放盐调味)。14、红烧菜就是好吃。1...

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捞汁木耳腐竹黄瓜这种清爽的凉拌菜最适合炎热的天气食用,简单美味,健康营养!By 花好月圆128用料黄瓜 一根黑木耳 一小把腐竹 15克蒜 2瓣香菜 一根珍选海鲜捞汁 四勺做法步骤1、木耳和腐竹放入盆中2、加入凉水泡发,三个小时以上3、一根黄瓜洗净4、用刀拍松5、斜刀切块6、木耳和腐竹用水煮五分...

≥＾≤ 木耳拌腐竹夏季开胃小菜,木耳,腐竹,黄瓜,搭配By 好玩的鱼腥草很mini用料木耳 1把腐竹 1把香醋 2勺花椒油 1小勺盐 适量白砂糖 适量酱油 1勺做法步骤1、木耳,腐竹泡发好,木耳烫一下2、黄瓜拍碎,蒜末准备好3、放在一起,加入酱油,盐,调味4、搅拌均匀,装盘,小贴士木耳提前泡发,清洗干净做菜好吃...

凉拌木耳腐竹没有食欲的时候就会给自己做这个凉拌木耳腐竹,特别好吃,简单好做,爽口清新,不会油腻。By 小糖果?用料木耳 一小把腐竹 10条银耳 1/5朵小葱 1根香菜 3根白芝麻 5克生花生米 50克小米辣 1个蒜 2瓣做法步骤1、腐竹冷水加入一点点食用盐,泡发两小时以上,一定要充分泡发。2、木耳里...

凉拌胡萝卜丝木耳腐竹夏天,大家都喜欢吃凉拌菜,不仅简单凉爽,不管什么蔬菜,调好油醋汁儿,拌匀,没有碳水负担的凉拌菜。By 晓厨喂猫啦用料鸡蛋 2个胡萝卜 1根蟹棒 3根干木耳 20g火腿肠 2根干腐竹 1根白芝麻 10g醋 2勺生抽 半勺蚝油 小半勺做法步骤1、1、胡萝卜洗净刨成丝儿;2、2、玉米粒火腿肠、腐竹...

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ˋ﹏ˊ 泡木耳、香菇、海带,用冷水好还是热水好?Q:养生君,问一个问题:泡发干货的时候,用冷水更好还是热水更好?用冷水好还是热水好,具体得看是那种干货——1、冷水发适合食品:木耳、银耳、 粉丝、粉条、腐竹木耳、银耳、 粉丝、粉条等,用热水泡,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏。用冷水发制虽然需要的时间长些,但吃起来鲜...

ˇ０ˇ 烧腐竹By 自然而然七用料干腐竹 100克黑木耳 一小把食用油 适量生抽 适量盐 适量料酒 适量蒜薹 2根做法步骤1、腐竹和木耳提前泡发2、腐竹切段3、腐竹焯水4、木耳焯水5、准备料汁6、葱姜蒜煸香7、挑出葱姜蒜8、倒入腐竹木耳9、淋料汁加蒜薹碎10、最后可以撒点自制虾粉调味11、装...

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