十三香调料配方比例克数_十三香调料配方比例克数
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这13道家常菜,我可以反复吃上一年,实在是太香,这就是经典味道番茄调料:盐,鸡精,生抽,蚝油,淀粉,花椒粉【水芹菜炒腊肉】食材:腊肉,姜,蒜,干辣椒,水芹菜调料:盐,生抽【蒜香牛肉粒】食材:牛肉,蒜调料:蚝油,生抽,料酒,淀粉,食用油,黑胡椒粉。【虾仁炒芹菜百合】食材:虾,百合,水芹菜【外婆菜炒鸡蛋】食材:鸡蛋,外婆菜,青辣椒,香葱,蒜,干辣椒【香煎金线...
美食探秘:三款佳肴制作秘籍,多味肘花、荷塘小炒与干锅辣酒黄鱼的绝味多味肘花 原料: 1公斤猪皮和500克猪大腿肉。 调味料: A料(包括10克盐,3克味精,5克鸡粉,8克生抽,4克十三香) B料(包括20克盐、葱各,5克八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、花椒各,10克干辣椒,15克姜) C料(包括20克菜籽油、醋各,5克盐,1克味精,3克鸡粉,2克生抽、芝麻油各,10克生姜)...
大葱烧豆腐:一道简单鲜美的家常好菜,深受大众喜爱约500克。选择质地较硬、不易碎的豆腐品种,以便在烹饪过程中保持形状。 辅料:大葱一根,用于提味增香。 调料:食用油、盐、生抽、老抽(可... 料汁的调配比例可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更浓郁的口感可以多加一些黄豆酱或老抽;如果喜欢清淡一些则可以少加或不加这些调料...
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家常美味大公开:学会烧甲鱼、陈皮糯米香芋和香脆杏仁片的制作秘籍!家常烧甲鱼 原料: 5年生甲鱼一只,约1500克,土豆250克,青椒20克。 调料: 1、泡椒100克、姜50克、蒜40克、泡姜30克。 2、味精5克、鸡精5克,菜油300克。 制作过程: 1、将甲鱼切块后,用开水焯水备用; 2、用菜油炒香调料1。 3、然后加入高汤并放入调料2。 4、最后使用高压锅压煮甲...
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