如何做芝麻酱红糖馒头
时间:2024-03-23 12:03 阅读数:3985人阅读
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红糖馒头卷今天带来的这个红糖馒头又有点不一样了,我们把它做成了类似蛋糕卷的造型。馅料使用的是红糖+黑芝麻这样自带群众基础的搭配。 任谁吃了都很难拒绝。 做起来也并不麻烦,把擀好的面皮撒上红糖和黑芝麻馅料,包紧卷起,再按照常规的步骤进行发酵、上锅蒸就可以了。By 安琪美食家...
红糖馒头用料中筋面粉 200克温水 110克红枣 50克坚果 40克红糖 40克蓝莓干 20克黑芝麻 13克蔓越莓干 20克耐高糖酵母 2克做法步骤1、往温水中倒... 这样做出来的红糖馒头更不容易松散。10、卷好的面饼切成小段,整理一下就能放入蒸锅里了。11、做好造型的红糖馒头盖盖醒发,发酵到1.5倍...
美味开心果小馒头芝麻 适量冰糖 1块白糖 半小勺做法步骤1、小麦粉+黑麦粉1:1、放小半勺白糖、3克酵母粉、加适量的温开水和成面团2、醒发面团的时候咱们把开心果、核桃、黑纸麻、红糖准备打粉3、开心果去壳后跟其他食材放进破壁机打粉4、醒发好的面团分割成小剂子5、包上馅料的小馒头等待...
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