怎么样做酸菜酸得快_怎么样做酸菜酸得快

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酸菜炒饭一次在一个川菜馆无意中点了这么一道炒饭,觉得很好吃就复刻了By 小钡用料鸡蛋 两个酸菜 50g盐 适量米饭 一碗胡椒粉 1g十三香 酱油 鸡精 做法步骤1、买那种泡酸菜,切碎2、先炒鸡蛋,炒碎鸡蛋捞出3、用油接着炒酸菜,炒出香味后倒入米饭4、加调味料,出锅做菜好吃都有技巧,我的每道...

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下面是制作酸菜鱼的步骤及需要的原材料作者:衣雅儿呀酸菜鱼是一道地道的川菜,香酸辣美味,下面是制作酸菜鱼的步骤及需要的原材料:主材料:- 鲜鱼块 500 克- 酸菜 150 克配料:- 大葱 适量- 生姜适量- 大蒜适量- 青红辣椒适量- 豆瓣酱 1 汤匙- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 食用油 适量- 鸡精 适量- 香菜适量制...

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​如果我开店,它一定是招牌!酸辣开胃贼过瘾,比清蒸好吃太多了就能够轻松做出美味的酸菜鱼。接下来大家一起来看看这道美味的酸菜鱼怎么做吧。★ 酸菜鱼 ★准备食材:300草鱼,200克酸菜,一包调料1、先把我们买回来的鱼处理干净切成片,也可以让菜市场的老板帮忙处理好。我们用流动的清水把鱼冲洗干净,主要是把残留的鱼鳞和血水冲洗干净。...

天气炎热,来上一碗酸菜红豆汤,开胃管饱!作者:实力派盼盼天气炎热,胃口多多少少都会受到影响,时常会不知道吃什么,这个时候,酸口儿的,就比较合适啦,酸酸爽爽的,那才带劲儿。今天就来一个酸菜红豆汤,如果考虑热量和摄入量的问题,那么直接把红豆当主食就完全可以。首先就是这个菜的主角儿,酸菜,我买的是现成的酸菜,毕竟...

不管腌什么酸菜,牢记这4点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香大家好,我是小欣。又到了腌制酸菜的季节,不少家庭都会选择自己在家腌制酸菜,相信你也会遇到一些问题,比如自己腌制的酸菜很容易腐烂发霉了,这是为什么呢?虽然腌制酸菜很容易,但是过程也是非常讲究的,那么今天小欣就跟大家分享一下如何腌制又酸又脆又香的酸菜,大家只要学会下...

开胃快手菜,酸菜炒肉沫!酸鲜可口,米饭都要多下两碗!基本说是零失败菜酸菜比较吸油,油多一点也比较香,待锅温度起来,倒入酸菜芹菜,翻炒,中大火大概炒3分钟左右,调味儿,加入酱油,盐巴,鸡精,倒入炒好的肉沫,再中大火翻炒个2到3分钟。成品出锅,也许不是多么好的卖相,倒是味道怎么做都不会差,基本上可以说的零失败的菜。酸鲜下饭,下面吃,相当不错的!因...

山西传统腌酸菜的方法,腌一瓮芥菜不加一粒盐,又香又酸又好吃在锅里面加热一下,加热后重新倒入瓮里面发酵,重复2-3次,一周后就可以吃到酸菜了。12.咱们这个酸菜就腌好了,闻着是那种特别酸的香味,腌的酸菜可以炒着吃,也可以做酸菜面、酸菜饺子、酸菜包子等等很多的美食,酸菜发好后,用盖子盖子,放在家里温度低的地方保存,这样酸菜可以吃一...

用大白菜腌酸菜,只需用盐,简单几步就完成,酸香脆爽,味正好吃作者:趴窗看雨的小龟人生五味:“酸甜苦辣咸”,酸字领先,酸味能给人以爽快、刺激、并具有增强食欲的作用。在东北,“酸菜是东北人餐桌上的半壁江山”,“不吃鲜菜吃酸菜”:汆酸菜、酸菜炒粉、酸菜白肉、酸菜火锅、杀猪菜、包饺子、蒸包子…在炒、炖、炝、拌各种吃法中,似乎酸...

魔都吃不停 篇三百四十八:曾经的排队王者肥汁米兰,新出的老坛酸菜...老坛酸菜肥牛小锅米线 36元尝试了下没吃过的新品,里面的加料与招牌略有不同,主要是肥牛、牛筋丸、酸菜、酸萝卜、黑木耳、金针菇等,加料还挺多的,最近可以8元另外加原价20元的猪舌+猪耳的,喜欢吃的可以添加。老坛酸菜肥牛的汤,喜欢吃酸口的推荐尝试,我可以把汤全都喝掉,也不...

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冬天必需吃酸菜,酸菜怎么吃都好吃!喜欢吃酸菜的宝子试试吧!作者:省大钱线报购买理由记得小时候奶奶到冬天总会腌一大缸的酸菜,可以吃一冬天。现在搬家了,缸也不知道哪去了,关键是现在可以随时买到酸菜,大家自己腌制的越来越少了,像我平时都买这种袋装的酸菜,味道也特别正,酸掉你的后槽牙,而且很干净,没有臭臭的味道,吃的时候用水清洗几...