商业版砂锅面正宗做法

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美食推荐:砂锅炖母鸡、冰潭醉虾、杂蔬蟹肉酿竹笙制作方法砂锅炖母鸡 口味:咸鲜味 工艺:炖 材料: 主料: 母鸡750克。 辅料: 冬笋35克,香菇(鲜)25克,火腿35克,海虹25克,豌豆苗35克。 调料: 料酒50克,大葱... 制作方法: 1、青虾开片,去虾线,冲水备用。 2、将冰镇捞汁取出,放入青虾浸泡5小时,食用时捞出,摆入冰碗中即可。 关键: 注意青虾不能浸得太久...

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砂锅菜的做法,暖心暖胃从这一碗砂锅开始做法: 1.干香菇温水泡发,豆腐用淡盐水浸泡一会,香菇洗净剁成末加入肉末中,再加适量盐,生抽,胡椒拌匀。 2.北豆腐切块,用挖球器挖去中间的豆腐,填入肉馅,稍微压下防止肉馅散开,平豆腐即可。 3.锅中加点热油烧热,豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄,再翻面煎至底部微黄,转入砂锅中,另...

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美食制作秘籍:家常版紫苏剁椒鱼头、砂锅肘子、酸辣豆花的详细做法紫苏剁椒鱼头 食材&配料: 鱼头、啤酒、紫苏、豆腐、金针菇、宽粉、剁椒酱、葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、蒸鱼豉油 制作步骤: 将鱼头处理干净并剁成块,加入葱姜料酒盐腌制入底味以去除腥味备用。 砂锅中放入处理好的豆腐、金针菇和宽粉作为底层,然后铺上一层剁椒酱。 摆...

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砂锅鱼头的做法攻略推荐,真的很好吃砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜,其味道清香,肉质鲜嫩,吃起来鲜而不腥,肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如,清纯如雪,非常美味。今天教大家砂锅鱼头的做法。 砂锅鱼头怎么做 食材: 鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根 调味料: 食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蚝油2克,料酒5克...

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砂锅鱼头的做法攻略推荐,味道清香,肉质鲜嫩砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜,其味道清香,肉质鲜嫩,吃起来鲜而不腥,肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如,清纯如雪,非常美味。今天小编教大家砂锅鱼头的做法。 砂锅鱼头怎么做 食材: 鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根 调味料: 食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蚝油2克,料...

夏日炎炎,砂锅粉成解暑美食!每一口都是满满的幸福,连汤汁都让人回味...今天我要与大家分享几种砂锅粉的制作方法。这些方法既简单又美味至极,无论是夏日开胃还是冬日暖身,都非常合适。强烈推荐大家尝试! 1.番茄砂锅米线; 2.砂锅土豆粉; 3.砂锅红薯粉; 4.麻辣鸭血砂锅粉; 5.砂锅刀削面! 番茄砂锅米线的制作方法如下图所示: 砂锅土豆粉的制作方法如下图...

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烟熏茶香鸡、鸡枞菌焗醉蟹、蚝香黑椒麻山药制作方法烟熏茶香鸡 主材: 仔公鸡600g、龙井茶叶 20g、梅酒 2大勺、花椒 30g。 辅材: 盐 2g、酱油 5ml、糖 3g、香葱适量、姜适量。 烟熏料: 大米、茶叶、红糖。 制作方法: 1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎。 2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐。 3、鸡洗净...

＞△＜ 米粉怎么做好吃又简单?教你一个家常做法,味道麻辣鲜香太过瘾了均匀耐煮不烂爽口滑嫩易于消化的特点特别适合火锅和休闲快餐食用米线做法和味道很多可以炒也可以像面条一下煮来吃。 米粉在我们这个地方很多人都是从一碗米粉开始一天的生活的今天就和大家分享一个我们这地方大家最喜欢的重口味做法叫作“麻辣砂锅米线”做法简单、用...

聪明主妇的烹饪秘诀!五款简易家常菜,快速上桌,美味又省时!在温馨的家庭时光里,美味佳肴总是不可或缺的。今天为大家分享五道家常菜的详细做法,包括啤酒鸭的醇厚、辣椒炒牛肉的嫩滑、泡椒鸡丁的酸辣、小酥肉的香脆以及砂锅刀削面的麻辣,每一道都足以让你的味蕾沉醉。 啤酒鸭 食材:鸭肉、姜片、蒜瓣、干辣椒、啤酒、八角、桂皮、花椒...

ˋ﹏ˊ 土豆烧肉它就会回应你的期待By 厨老倌用料五花肉 土豆 厨老倌砂锅酱 110g清水 700g厨老倌鲜上鲜调味粉 5g做法步骤1、油热加入切好的五花肉 五花肉煎至金黄 不停翻面使之受热均匀 加入姜片 八角 香叶 厨老倌砂锅酱 翻炒均匀2、炒好加入清水 厨老倌鲜上鲜调味粉 装入高压锅,盖上锅盖,上...

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