哪些食品含叶黄素和胡萝卜素

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照着这个“彩虹原则”吃,能帮你吃回免疫力!食物,其所含的营养素也不同,这样才能营养全面。 健康时报资料图 红色 红薯:淀粉量高,可替代部分主食,含胡萝卜素,可缓解眼疲劳。 羊肉:脂肪含量高,建议以瘦肉为主,富含蛋白质和铁,可改善乏力。 辣椒:含辣椒素,可促进能量代谢,不过应浅尝辄止。 红苋菜:富含胡萝卜素、叶黄素、钙,可...

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都说叶黄素是“视黄金”, 它真的可以保护眼睛吗?叶黄素是一种含氧类胡萝卜素,是人眼视网膜不可或缺的营养素,并且主要集中在人眼睛中视觉最敏锐的区域——视网膜黄斑部与晶状体,它可以说是“眼睛的维生素”,是主导视力的核心营养物质。但叶黄素却不能由人体自身合成,必须从食物中不断摄取、补充,一旦缺乏,可能会导致眼睛病...

≥▂≤ 这9大“冠军”蔬菜,不允许你还不知道!注册营养师 蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一,可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质,不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢?一起看看。 一、菠菜 β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素“冠军” β-胡萝卜...

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