如何正确冲泡武夷岩茶

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春天该怎么喝武夷岩茶?发现跟之前喝的不一样,也许你没选对茶!怎么行。但,如果缺失了科学做基础,就变调了。多多少少会带上些玄学色彩。譬如,由某老师、某大师带领着,设计出各种花式喝茶,具体能起到何等养生作用,不得而知。但,吸引了一帮徒子徒孙在身后追随着,追捧着,逢迎着,队形排列得极像哈雷彗星的尾巴,倒是事实。至于武夷岩茶,如果用...

冲泡武夷岩茶时,一直在环壁注水,会让茶汤一团模糊?胡说八道!仅仅只是武夷岩茶的冲泡,便有许多外省的茶掌柜,有许多古里古怪的,杞人忧天的想法。前些天就看到一位。在教岩茶小白们泡茶。说,泡岩茶的时候,不能绕来绕去的注水,不能反复绕冲,要在固定的位置倒水下去。伊说不能注水反复绕冲的理由是,(注水反复绕冲)茶汤被扰动会惊慌,茶汤形态...

武夷岩茶的耐泡度与什么有关?泡茶时留意3个细节,答案一目了然丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》某好友称手里有一泡特别能唬人的茶。我问她,如何唬人了?她说,冲泡出来... 武夷山大批人估计要跳出来,摆一堆轻火茶来证明你的说法是错的。《2》一泡茶耐泡与否,首要条件还是跟其内在底子有关。岩茶很讲究出生,通...

武夷岩茶之顺丽附山:岩骨花香胜,春风啜茗时春暖四月,微风袭袭,花香茶韵识真味,觅得浮生半日闲。闻香品附山,一口回甘一口春,于杯盏间,氤氲记忆,将满园春色尽收,就着春光一同饮下。顺丽附山,干茶条索紧结壮实,温杯投茶,桂皮香与焦糖香甜香,带岩石气息。中轻火功,文火慢炖。沸水冲泡下,金黄色的茶汤犹如琥珀,桂皮辛香浓郁,...

武夷山的大红袍,你喝过吗?作者:懒羊羊同学的日常大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,其香气馥郁、滋味醇厚,汤色橙黄明亮,叶底匀亮,冲泡七次仍有原茶的桂花香真味。那... 如何辨别优质的大红袍。1、看外观。优质的大红肉外表呈条状,色泽乌润,紧结重实,有天然的清香味,无其他异味。如果发现干茶颜色较深,则有...

●﹏● 有谁跟我一样喜欢大红袍,茶质好,滋味甘醇作者:是小凉吖我平时喝的最多的茶就是大红袍,朋友不懂行的总会把它误认为红茶,但其实它属于乌龙茶,主要出产自福建的武夷山,也叫武夷山岩茶。外观评价外形条索紧结,呈绿褐色,冲泡出来的茶水呈橙黄色,香高而持久,具有解热防暑,消除疲劳等功效。使用体验我一般都是快速将茶洗一...

(｀▽′) 推荐中秋送长辈的走心礼物四款性价比茶礼武夷岩茶正岩肉桂:武夷星家的这款就是每个人都很熟悉的正岩肉桂,中熟火候的口感,香气类似于桂皮香,冲泡出来后香气辛锐持久,滋味醇厚滑口,不会苦涩,喝完口齿留香,回甘很好哦。小泡包装的很适合自喝或者送礼呀。春鸭屎香:库洛茶这个品牌的鸭屎香就是用中高山海拔的春茶,轻焙火...

╯ω╰ 白毫银针的4种错误泡法,错1个还能原谅,错2个以上蠢的是自己现场教白毫银针的冲泡法。说是新式泡法,其实还是离不开盖碗。泡茶之前,只见朋友在茶盘上摆了两个公道杯。难不成对方在泡白毫银针时,也要学着武夷岩茶那样留还魂汤吗?但接下来的一幕,让人大跌眼镜。对方格外多准备出来的公道杯,目的是降低泡茶水温。温杯结束后,往盖碗内投...