怎么样做腊肉不发霉_怎么样做腊肉不发霉

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保存腊肉腊肠,最忌直接放冰箱!多做2步,放1年都不发霉变质但是这么做的话就错了。如果搞不好还容易导致腊肉和腊肠加速变质,今天我就在文章当中来教给大家两个小方法。只需要多做两步,就可以延长腊肉和腊肠的保存时间,哪怕放一年都不会发霉变质,就跟刚做好的一样,特别好吃,具体怎么做呢?一起来跟着文章看看吧。1、分切储存一般咱们...

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腌腊肉时,别只知道放盐,牢记5点,腊肉不发霉不变臭,越放越香很多人认为腌腊肉直接撒盐就行了,但要想腌的腊肉不霉不臭,而且越放越香,只放盐是错的,记住“5要点”,保存时间久不发霉,咸香入味。1、挑... 喜欢吃广式煲仔饭里带甜味的腊肉吗?跟我一起来做吧!【小提示】:腌制腊肉的黄金时间,最好选在12月直到冬至,做腊肉前先查一周内天气情况...

腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握这个黄金比例,腊肉咸香,久放不发霉我们在制作腊肉的时候,加入食盐的量是非常重要的。那一般我们在制作腊肉的时候,10斤肉放入多少盐是比较合适的呢,答案是三两,我们在腌制腊肉的时候。按照十斤肉加入三两盐的比较来腌制,腌出来的腊肉不仅咸香可口,还不容易变质,即使我们腌制好以后,放了一年都不会发臭发霉的...

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保存腊肉,最忌直接冷冻!老保姆教你1招,越放越香,久放不发霉如何挑选无害又好吃的腊肉,可以先通过观察腊肉的颜色去判断。腌制得越好的腊肉,在外层会有一层油蜡般的保护膜,它会使得外表看起来层次分明。颜色区分明显,肥肉部分白色无杂质,瘦肉部分则是鲜红或者深红。而且外层比较光亮,没有发霉现象,没有灰蒙蒙的现象。2、腊肉味道腊肉...

腌腊肉时,只放盐不正宗还容易坏,牢记2放2窍门,腊肉金黄油亮大家好,我是大雄。随着年关的逼近,又到了每年杀年猪、买肉做腊肉的时候,做好的腊肉吃法多样,不管是直接蒸,还是炒着吃,味道都很好,但是做腌腊肉也是需要技巧的。很多人在制作的时候,只会放上一些盐,其实这样做出来的腊肉香味是不够的,而且放不了多久就会发霉变质,今天就跟大家...