发了芽的大蒜籽可以吃吗

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为啥大蒜放在超市就不生芽,买回家几天就发芽?看完涨知识了是可以继续食用的,我们只需把发芽部分切除就好了。然而,有几种情况例外,那就是大蒜发芽后,表面出现发黄、发绿、变烂、干瘪等现象,这一看就是不能吃的,最好直接把它们丢进垃圾桶里。在了解大蒜为何发芽后,就可以向大家解释另外一个问题:为什么超市里大蒜不容易生芽呢?超市里...

这4种食物发芽也能吃,不但没“毒”,而且营养翻倍,下次别再扔掉了~吃了会致命!” 其实 一些食物发芽后会产生毒素 另一些反而会营养翻倍 日常中的常见蔬菜 哪些长芽了更好呢? 01 大胆吃!营养增加 01 大蒜 大蒜发芽后是可以吃的,对健康没有影响。 如果蒜头出现霉变腐烂的现象了就不能吃。 02 黄豆、绿豆 豆类自身的营养价值就比较高,发芽后变成...

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╯ω╰ 豆芽有3宝,防癌又抗老!黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽哪种更好?芽菜,就是发了芽的蔬菜。在很多人概念里,发芽的蔬菜就是“不新鲜”的代名词,放久了的大蒜、洋葱、红薯等都会发芽,不仅干瘪瘪的,口感也差... 如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等,这些有什么差异,该怎么选? 其实,这些豆芽都有类似的功效,只是各有优势,我们可以换着吃,营养更丰富。 1黄豆芽...