坚果上的霉菌能洗掉吗

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坚果霉菌污染如何防范？生产加工环节很是关键-环保设备网10月25日，中国食品科学技术学会发布《关于坚果霉菌污染的风险提示》，指出按照有关国家标准，烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品中霉菌不能超过25 CFU/g，若坚果霉菌超标轻则影响其食用价值，重坚果类食品霉菌污染防治措施坚果类食品霉菌污染防治措施分类专题Plus会员我的建筑考研创业在家学课堂充值医疗漫画微案例日报素材樊登下载App 客服立即下载温馨提示：下载前请仔细。

【图片】坚果炒货霉菌大肠杆菌超标如何从根源解决？【食品药品微生物控制技术吧】百度贴吧近期，某地食药监局发布新一期的食品安全抽检信息，通报了5批次不合格食品，其中有3批食品被检出微生物污染超标，包括坚果制品及炒货食品不合格1批次、肉制品不合格2批次，这几批次微生物超标坚果虽好还得警惕滋生霉菌！新闻频道_央视网(cctv.com)按照《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300-2014），烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品中霉菌不能超过25 CFU/g。如果检出坚果霉菌超过标准限值，可能意味着其食用价值降低。