一点红煮瘦肉功效_一点红煮瘦肉功效

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煮瘦肉粥,直接加肉丝口感差?多这两步,肉丝柔嫩无腥味 粥味更鲜香将切好的瘦肉加水抓洗去除血水减少腥味,去除水分后加入盐和小苏打搅拌均匀。(如不希望肉色太浅可添加少量生抽调色) 5、接着加入淀粉和少许清水混合均匀,最后加少许油拌匀以锁住水分,稍作腌制。 6、将皮蛋去壳洗净切小块备用。(若不喜欢皮蛋中心的液态部分,可以选择煮或蒸使...

剁辣椒汆具有湖南特色的一道菜,汤汁还能拌饭!By 家有俩宝用料红辣椒 2个蒜头 4瓣盐 少许前腿肉 500克剁椒 2勺蒜苗 1根做法步骤1、前腿肉的肥肉,炒出油2、肥肉炒的金黄、倒入大蒜、红辣椒丁、2勺剁椒、两勺生抽、一勺蚝油3、加入清水煮开4、煮开后倒入前腿肉瘦肉部分,划拉散(前腿...

≥＾≤ 皮蛋瘦肉粥过年的每一天都在大鱼大肉,早上起来喝口暖暖的粥,清理一下肠胃很舒服!By 花儿姐姐用料大米 100克皮蛋 1个瘦肉 适量姜丝 适量小葱 1根五香粉 一点点盐 适量做法步骤1、1500毫升的水加90克大米,冷水下锅煮,大火煮开,转至小火煮20分钟左右2、皮蛋切丁(给大家一个建议,皮蛋蒸3分...