您当前的位置:首页 > 博客教程

面粉的各种做法不用酵母如何发酵

时间:2024-07-12 14:38 阅读数:8720人阅读

*** 次数:1999998 已用完,请联系开发者***

电饭锅也能做面包,不用烤箱,不用水,筷子一搅,零失败做法准备食材:高筋面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、食用油、白芝麻、蜂蜜具体做法:1.今天和大家分享一个电饭锅面包,做法超级简单快速,这样做出的面包孩子超喜欢。首先我们在碗中加入300克高筋面粉,再加入三克酵母,十克白糖促进发酵,这个糖的量可以依据个人口味增减,温牛奶200毫升...

6ebfdfee245342d7918215da48bfb21a.jpeg

15分钟快速早餐,不擀面不揉面,松软香甜,凉了不硬,比面包好吃准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、黑芝麻、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个不用揉面,不用擀面,非常松软的发面糖饼的做法,凉了也不硬,比面包还好吃。首先我们准备300克面粉,加入三克酵母,再加入5克白糖促进发酵,温水250毫升,先把酵母化开,然后顺着一个方向搅成细...

ˋ^ˊ 3f779fea63a848728bd0c1de7037d99f.jpeg

豇豆熏肉包子豇豆熏肉包子,拌馅加入味达美蚝油,更鲜更好吃!By 萌小轩妈咪用料熏肉 200g豇豆 200g葱 1根盐 少许油 少许味达美蚝油 少许面粉 适量做法步骤1、取适量面粉加入安琪酵母揉成面团,发酵一个小时,排气,分成小剂子,擀成薄片2、熏肉,豇豆切成小粒,加入葱花,盐,油,蚝油,搅拌均匀3、包好...

e37016cad10f4f35bdf4e194a404903e.jpeg

椰蓉花卷By 乐思小厨用料面团配料: 面粉 200g酵母 3g椰蓉 60g细砂糖 40g蛋黄 3个黄油 40g雀巢炼奶 1g做法步骤1、面粉加酵母和成面团,发酵至两倍大2、大碗中放入:椰蓉、黄油、鸡蛋黄、细砂糖、雀巢炼奶3、加好所有材料4、用手抓拌均匀5、看看,抓拌好的椰蓉,金黄金黄的,看着就有食欲6...

ba2056d2f4294b04819f5378bb430ccc.jpeg

猪肉卷By 蟹蟹❤️厨房用料猪肉馅 150克料酒 1大勺生抽 1勺老抽 1勺十三香 少量鸡汁 1勺姜末 适量葱末 适量盐 适量面粉 200克酵母 3克干辣椒面 少许做法步骤1、1、面粉加酵母活成面团发酵两倍大;肉馅➕上述调料搅拌均匀。(真是年龄大了发好的面团和拌好的肉馅统统忘记拍照) 2、将发...

8f8b94aa7ad14c579c97eae8709f5bfa.jpeg

波兰种吐司By 美丽新世界9用料波兰种 高筋面粉50g。常温水50g。耐高糖酵母1g。主面团 高筋面粉200g。鸡蛋48g。牛奶70g。糖40g。盐两克。奶粉15g。黄油15g。耐高糖酵母两克。做法步骤1、将高筋面粉加水加酵母放入一个密闭容器中,搅拌均匀,发酵至两倍大。如果当天不用将波兰种放入...

?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2FFuiugbfepOW3gsEenQf0GkOuELGdZ1oDIGLiDSv6FUKWv1562334401735compressflag.jpg&thumbnail=650x2147483647&quality=80&type=jpg

无油发面饼可以夹万物哦~By Alin428685用料小麦面粉 适量酵母 适量白糖 做法步骤1、揉面。面粉里加入酵母,一小勺白糖,帮助酵母发酵,适量温水。面尽... 发酵。6、面饼明显变蓬了,拿起来也有种轻飘飘的感觉,就是发酵好了。7、平底锅,不用放油,大火,烧到锅冒烟了,放入小饼。8、勤翻面,大概两三...

02089cda59633f0df444eb88.jpg!default

萝卜丝粉条面粉 500克酵母 5g白糖 10克温水 260克馅料 青萝卜 1个红薯粉条 1把鸡蛋 3个虾皮 30克小葱 2根热油 1大勺盐 6克十三香 1小勺味达美秘制鲜蚝油 1汤生抽 2汤勺香油 适量做法步骤1、面粉中 加入酵母粉 白糖(帮助发酵) 少量多次加入温水 拌成面絮 面絮揉成光滑的面团 盖上盖子 温暖处...

ˋ﹏ˊ 1000

发面锅饼北方人还是比较钟爱面食的,锅饼也有很多种,发面锅饼比较简单易操作,面团可以软一些会省时省力很多。 By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 500克酵母 4克白糖 一勺做法步骤1、面粉加水和酵母白糖活成面团发酵至蜂窝状。2、面团一分为二,取一半揉光滑擀成...

954f6785516448f587b2ff6cb8df594a.jpeg

芹菜木耳豆干粉条馅馅料 粉条 1把芹菜 2根木耳 100克冰冻豆干 100克小葱 2根蚝油 1汤勺生抽 4汤勺13香 1小勺盐 5克做法步骤1、面粉中加入酵母粉 放入白糖(帮助发酵) 加入温水 拌成大块面絮 揉成光滑的面团 揉好的面团温暖处发酵1小时左右。2、泡软的粉条 倒入开水 盖上锅盖焖5分钟。 芹菜切成细长...

╯0╰ v2-073c546349bfef6f434dca040de44e61_r.jpg

坚果加速器部分文章、数据、图片来自互联网,一切版权均归源网站或源作者所有。

如果侵犯了你的权益请来信告知删除。邮箱:xxxxxxx@qq.com