凉拌菜20种做法教程_凉拌菜20种做法教程

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被催了N遍的凉拌菜来了!成本不超10元,夏天就靠它续命～做一道非常适合在夏天食用的凉拌菜——莴笋拌胡萝卜丝。接下来,就跟着厨娘一起来看一下这道凉拌菜的具体制作方法吧。★ 莴笋拌胡萝卜... 一般 10-20 秒即可,以免失去脆感;而胡萝卜丝焯水后也会稍微变软一些,更容易入味,且颜色会更加鲜艳。★ 不适合吃的人群 ★1、脾胃虚弱人群...

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ˇ▽ˇ 怪不得饭店的凉拌菜好吃?大厨分享万能凉拌汁做法,喜欢的请收藏凉拌菜是夏季餐桌上的必备菜品,清爽可口,开胃解暑。但是,很多人发现自己在家做的凉拌菜总是不如饭店的好吃,这是为什么呢?其实,凉拌菜的味道,除了选材和搭配之外,最关键的就是凉拌汁的调制。今天,大厨就来分享一款万能凉拌汁的做法,让你也能轻松做出美味可口的凉拌菜!首先,我...

夏天,你一定要学会3道凉拌菜,开胃爽口,好吃解腻,做法易学1、黄瓜拌木耳! 2、手撕柠檬鸡! 3、凉拌鸡胗!

立秋后天气燥热,这4道凉拌菜要多做给家人吃,健脾开胃防秋燥秋天是一个干燥的季节,所以在饮食上要注意少吃油炸、冰冷的食物,会加重肠胃的负担,影响消化吸收。这时候可以多吃一些凉拌菜,祛暑润燥,保护肠胃,增强免疫力。那么,今天给大家推荐4种凉拌菜的做法。凉拌海带准备食材:海带300克、小米辣6颗、大蒜1颗、生姜1块。第一步:所有食...

4种“难以拒绝”的凉拌菜,食材搭配契合,比单独凉拌好吃太多了#天南北地大拜年# 冬季吃凉拌菜有很多好处,首先它可以增加膳食纤维的摄入量,并且富含维生素和矿物质。其次,凉拌菜的做法不需要使用油炸或者煎炒等方式,所以热量比较低,适合想要控制饮食热量的人群。此外,凉拌菜口感清爽,可以帮助消化,增加食欲,在年夜饭上也占有一席之地。...

菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃?教你一招,口感丰富,色香味俱全菠菜粉丝凉拌菜是一道健康美味的凉菜,下面是制作方法:首先,我们需要准备以下食材:菠菜、粉丝、花生米、芝麻、香油、生抽、醋、盐、糖、蒜等。接下来,我们开始制作:1.将粉丝用开水泡软后过凉水,沥干水分备用;2.将菠菜洗净切段,用开水焯烫后捞出沥干水分备用;3.将花生米炒香后捣...

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秋天喝银耳汤好处多,教你一个新做法,20分钟就出胶,营养又美味秋天喝银耳汤好处多,教你一个新做法,20分钟就出胶,营养又美味。常常听人说外行吃燕窝,内行吃银耳,可见银耳的营养非常丰富,也被称为菌中之冠。在古代银耳也是非常显贵的养生佳品,现在也是我们女性朋友美容养颜的必需品,银耳可以用来做凉拌菜或者是清炒着吃,但是最常见的做法...

懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单大家好!今天我要为大家介绍一道非常简单又美味的凉拌菜——凉拌金针菇。这道菜口感酸辣爽口,非常开胃,是夏天必备的一道小凉菜。而且,做法非常简单,即使是懒人也能轻松学会。首先,我们需要准备好所需的食材和工具。金针菇、青红椒、大蒜、生姜、香菜、盐、糖、生抽、醋、香...

凉拌包菜凉拌包菜根本吃不腻 一年四季都会吃的凉拌菜 这个做法比炒的更清爽By 臻鲜用料包菜 半个臻鲜红油辣子 适量干辣椒 3个蒜 3瓣生抽 1勺蚝油 1勺醋 1勺糖 少许鸡精 一勺做法步骤1、包菜撕成小块 包菜一定要手撕才好吃2、锅中水开加少许油 倒入撕好的包菜 这是翠绿不变色的关键3、...

凉拌菠菜平菇轻脂凉拌菜,做法简单又好吃By 六月的快乐用料菠菜 300克平菇 200克胡萝卜 0.5根小米椒 两个盐 5克零卡糖 3克香油 0.5勺太太乐鲍汁蚝油 1勺陈醋 065勺勺小米辣 2个个香菜 2根蒜 2瓣酱油 2勺做法步骤1、所有调料加在一起调个料汁2、平菇去根撕成条焯熟3、菠菜和胡萝卜同样焯水...